Una vez más Aurelio, gracias por hacernos participes de una manera tan clara y precisa del nombramiento como académico de número de la Academia Castellana y Leonesa de Gastronomía y Alimentación de nuestro amigo Gabriel, así como de su "original" ponencia. Aprovecho para felicitarle por tan merecido reconocimiento y poner en letras muy claras una "receta única de garbanzos"
Un saludo.