Te agradezco tu comentario,espero que mis próximas experiencias sean mejores, pero lo que estoy viendo me produce bastante desconfianza , al final solo te puedes fiar de la opinión de amigos o de guías tipo Michelin. No creo que los problemas vengan de los usuarios nuevos, más bien de los usuarios profesionales que tienen de 8 a 10 comentarios diarios, no te hace sospechar tanta actividad. Al final el usuario inteligente, con un mínimo de sensibilidad , sabe apreciar si un comentario tiene argumentos y consistencia o no lo tiene. En el caso que yo comento de la Provincia de Teruel, las recomendaciones ve Verema, en mi opinión, no son muy fiables. La Provincia de Teruel es muy visitada por los Valencianos los fines de semana y es fácil hacer una comparación de las puntuaciones de los locales. Si las guías gastronómicas no son fiables perjudica al sector de la Hostelería, ni si quiera ganan los pillos porque engañan una vez y no más. También perjudican a la propia guía porque piensas que toda la información sobre vinos, aceites etc puede ser interesada.
Cambiando de tema, un amigo me recomienda el restaurante La Venta en Linares de Mora, me dice que es comida casera hecha con sensibilidad y amor y con una carta un poco distinta de lo habitual y una repostería casera aceptable. Cuando pueda visitarlo lo comentare. Seguiré visitando Verema, aunque yo no puedo dedicarle tiempo todos los días, ya me gustaría poder hacer 8 o 9 comentarios todos los días, pero ni mi bolsillo ni mi estómago ni mi trabajo me lo permiten.
Cordialmente
J.Garach