Sin duda una de las mejores opciones de Valencia. Después de su paso por Top Chef ha evolucionado a una cocina más pensada y equilibrada. Fuimos el abril pasado con "Los Restauranteros" y me encantó, con algunos platos para el recuerdo.
Merecedora de más reconocimientos por parte de la crítica, porque los del público ya los tiene.
Enhorabuena por el disfrute y por la valoración.
Un abrazo.