Dejaremos el asunto de los "maduritos"... que corremos peligro. :-)
Es curioso pero de algún sitio he sacado yo la idea de que usabais mantequilla para el foie-gras, veo que una vez más, estoy equivocado. Prometo probarlo con mermelada de higos. Gracias por leerme y seguiré con esta sana costumbre aunque lo de descubrir sitios nuevos cada día se complica más. Un abrazo