Sí que es cierto que es una entrevista técnica pero es la única manera de explicar en qué basa Ramiro su "pequeña revolución".
Lo ideal es que nos lo contara en directo, pisando las viñas y luego bebiendo los vinos en bodega pero como eso no es posible hacerlo por Internet al menos aquí sí se pueden volcar sus ideas y sin duda, su pasión.
Nos vemos el 21, entiendo que el 20 no puedes... Saludos!