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La verdad que es un placer escuchar a Peter Liem, yo estuve en la cata de Champagnes que dio en Vinoble y la verdad todo lo que comento acerca de las similitudes entre Champagne y Jerez resultó francamente interesante. Un monstruo.
Ahora que vuelves al blog, espero que nos contéis vuestras vivencias “champagneras”.
Un saludo,
Eugenio.
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