Ya veo Ferran que estamos entre gente viajada y muchos champagnes a vuestras espaldas. No vamos a descubrir aquí a Egly Ouriet uno de los primeros productores de los que me enamoré en Champagne y uno de los grandes pequeños productores. La primera vez que pise la Champaña estuvimos en su bodega de Ambonnay en plena vendimia.
Para ser sinceros, al igual que decimos que se comienzan a hacer grandes cosas con la Meunier en morovaietal, la generalidad me dice que también hay una cierta mediocridad en muchas cuvees que se elaboran en buena parte del Valle del Marne, auspiciadas al rebufo de gran marca Champagne. Pero quedémonos con las buenas. A mi personalmente me gusta mucho la Meunier que encontramos en algunos pueblos de la cara norte de la Montaña de Reims como el Vrigny del que nos hablas, en el mismo Ludes de mi amigo Francois Hure, en Viller Aux Noeuds donde elabora uno de mis productores favoritos Enmanuel Brochet o por supuesto en Gueux con el que quizás sea el gran impulsor de los monovarietales de Meunier, Jerome Prevost.