Hay quien pone vinagre al estofado de judías, así que con la perdiz o codorniz en escabeche te lo evitas y muestra de forma clara lo bien que le va. Prefiero ésto al chorreón de vinagre.
Hay quien pone vinagre al estofado de judías, así que con la perdiz o codorniz en escabeche te lo evitas y muestra de forma clara lo bien que le va. Prefiero ésto al chorreón de vinagre.
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