Bueno pues el experimento empieza a tener consistencia.
Os propongo que la próxima vez el mismo observador repita dos (al menos) trozos iguales (por supuesto sin saberlo) lo que refrendaría su percepción de que hay diferencias en caso de acertar los dos crecientes y los dos menguantes como iguales; y disminuiría las posibilidades de distribución aleatoria de resultados casuales.
La aportación de los análisis de composición también son importantes.
Buena peña de catadores que te has buscado.
En cualquier caso FELICIDADES por hacer una aproximación científica de las leyendas. Muy currado.