Tu sabes que yo soy tremendamente objetivo :-)
La mejor pericana sin duda es la de Alcoy, aunque en Cocentaina también hay un par de sitios que la hacen muy buena.
La que tu conoces es envasada por la empresa "La Pericana de Muro", que no es ni sombra de la que podrás degustar, para tu satisfacción y la nuestra, hasta en dos ocasiones en menos de un mes.
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