Si señor, cocina cántabra de la de toda la vida... Veo que os lo pasasteis pero que muy bien !!! y ademas con un buen desayuno al despertar ... Pues eso, viva Cantabria Infinita :-)
Aquí, hay muchísima gente que no sabe que en España a la "omelette" (tortilla) se le llama tortilla a la francesa, jejeje,
Abrazotes