De todas maneras Gabriel he consultado la Guia Michelín y no es un Bid Gourmand y eso lo tienen 4 en Cantabria.
Machinero, Puerta 23, Casona del Judio y el Redoble.
Luego creo en total en la Guia son 40 incluidas las estrellas.
Pero lo que esa guia denomina Bid Gourmand solo lo tienen los 4 antes enunciados.
Una abrazo.