Yo le "casco" un 10 a la RCP sin duda alguna. El jabalí es "difícil", así que tiene mucho mérito conseguir ese punto. Yo los he comido bien ricos, guisada la carne, con buenas patatas. Riquísimo. También excelentes chorizos hechos con su carne, lógicamente con mezcla de cerdo para evitar su potencia.
Ese postre de chocolate tiene una pinta.... me has abierto el "mono" de dulce, que acabo de cenar y no tengo nada goloso que llevarme a la boca.
Has tenido suerte, imagino que te habrás fiado del lado "vasco" de ese que dices. :-) Un abrazo.