Como bién sabes soy buen consumidor de legumbres, especialmente de alubias

Como bién sabes soy buen consumidor de legumbres, especialmente de alubias blancas, lentejas y garbanzos. Hoy, sin ir más lejos, he disfrutado de una ensalada templada de garbanzos de Fuentesauco (Tiera de Sabor) con ventresca y salsa romescu. Extraordinario.
Como acertadamente apuntas, la gente es cicatera en el precio de un kg. de garbanzos, y dos escasos euros es la diferencia entre la vulgaridad y la gloria.
Te felicito por el artículo. Saludos desde el Besaya.