Si señor está rico con todo, totalmente de acuerdo. El guiso con la salsa de chorizo estaba buenísimo, si lo vuelvo a ver en otro restaurante repito seguro. La foto de la papillote es la de MC, y el huevo es esa cosa que hay a la izquierda de la foto que parece una empanada de lo cocido que está (manda h.....) .
Si esos dos platos ( la papillote y el ciervo) no hubiesen fallado hubiésemos comido pero que muy bien, fue una lástima ...
Como has empezado por el final, aqui te quedaban dos, y ahora solo queda uno :-))
Un abrazo