Pues si, es de los imprescindibles desde mi punto de vista. En cuanto al champán, creo que Andres, muchas veces, pasa de ganar dinero con el vino y prefiere dar circulación a la bodega para placer de sus clientes. Tengo la sensación, compartida con algún otro "veremero" de que disfruta haciendo disfrutar.
Un saludo.