En primer lugar felicidades por lo que sea. Así se celebran las cosas, sí señor, con un buen homenaje.
Me gusta ese menú pero si me tengo que quedar con algo, quizás ese cordero que desde luego tiene un color estupendo.
En el estado español los vinos son más baratos, es verdad y el salario mínimo interprofesional la mitad que el vuestro pero bueno..... a quien le importa.... A seguir cuidándose, pareja. Un abrazo.