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Restaurantes > Una excelente velada

Muchas gracias de parte de la homenajeada. El menú fue muy interesante y

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  • #6

    Joan Thomas

    en respuesta a Gastiola
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    Muchas gracias de parte de la homenajeada. El menú fue muy interesante y efectivamente el cordero, estaba para repetir. Aunque no me lo has pedido, como se que te gustan los postres te hago llegar aquí las fotos, que no he podido colgar debido a las restricciones de Verema.
    En cuanto a lo que me comentas sobre el coste mas barato de los vinos en España, pienso que no tiene nada que ver con el salario mínimo interprofesional, simplemente aplican coeficientes multiplicadores sensatos, lo que no hacen aqui.
    En cuanto al SMI, efectivamente en Francia es mucho mas alto que en España, pero no es mas que un coeficiente que no me parece significativo en cuanto al nivel de vida en general.
    Sin extenderme, porque no quiero salirme del tema gastronomico, te voy a poner un ejemplo, en Francia una persona sola que tenga un salario mensual bruto de 2000 €, cobra 1541 € "netos" por 35h trabajadas de los que hay aun que deducir el impuesto sobre la renta y los importantisimos impuestos locales (en Francia el impuesto no se recauda en la raíz, directo en la empresa, se paga después de haber cobrado el salario neto).
    En España la misma persona cobraría 1553 € netos por 40h trabajadas con el impuesto sobre la renta ya pagado.
    A titulo de información (datos fidedignos) la restauración es el 39% mas barata en España que en Francia, los Hoteles son el 29 % mas baratos, la alimentación es el 34% mas barata, los transportes son el 11% mas baratos, el alquiler es el 31% mas barato, el ocio es el 22% mas barato y las compras en general, excepto alimentación, son el 20% mas baratas. En general la media del coste de vida en España es el 25% mas barata que en Francia.
    Las ayudas sociales, para los mas necesitados, son mas importantes en Francia que en España. El poder adquisitivo en España seria solo inferior en un 14,75% al de Francia. Bueno, no me extiendo mas sobre este tema, pienso que con estos pocos datos ya puedes sacar tu mismo las conclusiones... espero no haber sido muy pesado con mis explicaciones ;-)) y si ha sido el caso pido mil disculpas.

    Un abrazo de los dos

    • Petiits Fours

      Petiits Fours

    • Café Gourmand-Trilogia de postres

      Café Gourmand-Trilogia de postres

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