Hola Javier!
Perdoname por ser "tiquismiquis" pero te queria comentar que la "AOC Montmains" no existe.
Seria:
-AOC "Chablis 1er cru"
-AOC "Chablis 1er cru Montmains"
-AOC "Chablis Montmains"
El sistema de las AOC/AOP, climats y lieux-dits no es de lo mas facil en Borgoña.
Un saludo!