Pues me acabo de enterar que tenía estrella Michelín, desde luego se la merece. Yo estuve el fin de semana pasado y me pareció un muy buen sitio por todo: cocina, servicio y restaurante. Para recomendar y volver. A ver si subo la reseña.
Muy interesante el menú que te tomaste, a mi próxima visita a Bilbao, iré a por él de cabeza, claro que habrá que haber comido menos pinchos antes...
Saludos