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El restaurante Casa M8ntaña en Valencis ofrece una calidad excelente y buen servicio en barra y en mesa tambien. Por el contrario el espacio de trabajo de los cocineros y demas personal resulta poco menos que. Gallunas enjauladas por lo que es imposible Imprimir buen rollo en los elaborados. Realmente y desafortunadamente es la condición en la que se encuentran una gran mayoría de " restaurantes". Malusimas condiciones de espacio en cocinas.
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