Hay ocasiones en las que llevan muy mal eso de media ración. Hace bien poco me sacaron "media" de callos que me costó un triunfo terminar. Eso si, antes muerto que sencillo. :-)
El queso estaba muy rico, suave, de untar con pan. Pues sí, asar es un arte pero cuando se domina los resultados pueden ser espectaculares. Un abrazote