Conocí el Fondillon de Alicante hace unos cuantos Vinoble. Por suerte, la DO Alicante suele ser un fijo en esta, la feria de todas las ferias, de los vinos nobles.
Este año desde el momento que supe que habría una cata temática de Fondillones en Vinoble 2018, tuve claro que iba a ser una de las catas a las que iba a ir, y con el aliciente de saber que su ponente será Pedro Ballesteros.
Ya tengo mi entrada. Lo demás es cuestión de esperar a que llegue el día 3 de Junio a las 7 de la tarde.
Un saludo y buen artículo, Josep.