¡Muchas gracias Gemma Peyro! ¡Muy interesante! La uva sana es la base de todo

¡Muchas gracias Gemma Peyro! ¡Muy interesante! La uva sana es la base de todo buen vino (salvo la pobredumbre noble) y muchas veces nos olvidamos de lo complicado que es y de trabajazo que lleva sobretodo en manejo ecológico y/o biodinamico del viñedo. Observar, prevenir, practicas culturales de aireación...