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Post de Blog > Gallispania X - La cave

Jajaja. No, que va. Tengo una casa de, relativamente, aceptable de tamaño, pero

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    Joaquin1965

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    Jajaja. No, que va. Tengo una casa de, relativamente, aceptable de tamaño, pero entre armarios para diversos enseres de mi propia y una vinoteca como Dios manda, no tengo opción. El sitio donde guardo los vinos es amplio. Me basta tener una minicava para el día a día.

    La cepa de vid también la tengo. Un imprescindible para las navidades y recrear el Belén. Ten en cuenta que esto es España y el concepto de "propiedad" inmobiliaria está muy arraigado. Se prefiere, como norma general, tener algo propio modesto, que vivir de alquiler en algo más aparente.

    Salvo casas de gente con posibles, o las casas de pueblo, lo normal es que los tamaños de las casas sean relativamente modesto, lo que complica mucho tener una vinoteca de un cierto volumen.

    Además, aunque vamos progresando, creo que no existe la cultura del vino que existe en Francia. La gente bebe lo que puede -ponme un verdejo es un clásico en el día a día de las barras de bar-, más bien en ocasiones excepcionales y lo de coleccionar vino es propio de cuatro enochalados como por los que aquí habitan.

    Es evidente que no hay comparación entre autores (Cervantes/Rostand); era más bien de personajes míticos. Para un siglo de oro que tuvimos en España, como para hacerlo de menos.

    Buena noche y saludos literarios.

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