En cuanto a Mallorca cabe destacar la subida del restaurante Voro, de Álvaro Salazar, que obtiene su segunda estrella Michelin y se queda como el único con esta distinción.
Zaranda, de Fernando Arellano, recupera una y vuelven a entrar en la llista.
Maca de Castro logra una ‘verde’ y mantiene se estrella.
Los demas siguen con una: Adrián Quetglas. Chef Adrián Quetglas. Andreu Genestra. Chef Andreu Genestra. Dins Santi Taura. Chef Santi Taura. Marc Fosh. Chef Marc Fosh. Es Fum. Chef Miguel Navarro. Bens d’Avall. Chefs Benet y Jaume Vicens.
La nota negativa fue la pérdida de su estrella de Es Racó d’es Teix, de Josef Sauerschell. El restaurante de Deià hacía 20 años que tenía esta distinción, precisamente lograda a los pocos meses de abrir sus puertas.