Muy buenas, Felipe.
Tienes toda la razón : los precios han estallado. No entiendo el porqué de está decisión pero, mirandólo bien, durante años y años, López de Hededia vendió sus vinos a precio filantrópico. No es cuestión de dignidad : es la ley de la oferta y demanda, porque vivimos en una sociedad capitalista. Vayamos más lejos : López de Heredia Viña Tondonia trabaja, más o menos, con el método biodinámico pero se trata de lo que llamamos en Francia, la biodinámica no reveindicada. Para obtener el sello ecológico o el sello Demeter, hay que pagarlo y el precio depende del tamaño del terreno. Los viñedos de esta empresa familiar tienen una superficie de 100 hectáreas o más : saca tus propias conclusiones. Francamente, un gran vino como Viña Gravonia costaría en el hexágono alrededor de 40 pavos. Véase Domaine de Trévallon - IGP Alpilles 2016 : 54 €. Domaine Combier Clos des Grives 2016 - AOC. Crozes-Hermitage : 38 €. Domaine Comte Abbatucci Ministre Impérial 2016 - VDF : 70 €. Clos Saint-Vincent Vino di Gio 2015 - AOC. Bellet : 58 €. Etc. etc. y muchos etcéteras.
¡ Salud y prosperidad ! / Alain