Bueno, son las otras zonas donde la variedad, de otro modo, muestra su potencial. Desde hace unos años es referencia Ar.Pe.Pe, a mi se me ocurrió escribir sobre ello tras probar su vino básico, el Rosso de Valltelina que disfruté mucho y me recordó lo que la nebbiolo puede ofrecer en otros registros. Su gama va creciendo en complejidad, he probado el Rocca de Piro y el Rocce Rosse Riserva. Otro elaborador interesante es Sandro Fray, famoso por su Sforzato (un tipo de elaboración), aunque a mi estos me parecen más pesados (ya sabes). Finalmente en Carema me llamaron la atención los vinos de Muraje, aunque los más conocidos son los de Cantina de Produtori y Ferrando Vini. Creo que para conocer esta otra Nebbiolo, nada como Arpepe