Hola Serena Ros:
Referente a vinos desalcholizados, hoy he estado embotellando blancos Airen/Sauvignon Blanc 0.5% Vol y 4.5% Vol y Tempranillo con las mismas graduaciones. Si estas interesada en probar, no lo dudes y te envio alguna muestra y de paso te comento com hacerlo (hay un exclusiva que lo hace bastante bien).Lo mismo para sidras ó gasificados.
Saludos cordiales.
Santiago
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