Hola Kaymus. En primer lugar le agradezco el comentario, sobre todo por el desglose de la cuenta, porque yo no lo recordaba con exactitud. También le agradezco que nos atendiera tan tarde, mi mujer llegó del trabajo a las 11 y no hubo forma de llegar antes, yo desconocía lo del fútbol, nunca lo veo. No quise ser ofensivo en el comentario inicial, pero a juzgar por el revuelo, lo he sido, y aprovecho para pedirle disculpas abiertamente y en el mismo lugar, para que pueda verlo también todo el mundo. En mi descargo diré, con respecto a la hora, que agradecimos el menú con lo que fuera, sin solicitudes, y que preferimos no tomar ni dulce ni licores porque era muy tarde, ya que era culpa nuestra; también, matizando el comentario, que mi valoración de la relación calidad-precio se fundamenta en la sorpresa de la factura en relación a la velada, en términos generales, si bien es cierto, y lo he dicho, la calidad de lo servido fue muy buena y a la altura de lo esperado, quizá yo me sorprenda fácil cuando cobran el servicio de mesa y el IVA a parte; y sobre el servicio del vino, yo no lo recuerdo del mismo modo que usted, supongo que la hora y el cansancio de toda la semana hizo que el trabajo en mesa del camarero no fuera como cuenta su fama. Yo me sentí un poco incómodo la segunda mitad de la cena, y como hace hincapié usted en las horas supongo que ahí está la causa. 183.60 EUR y un poco incómodo me hacen valorar la relación calidad-precio mal.
Le pido disculpas nuevamente, donde dije "despilfarro" debí decir "demasiado dinero para el placer recibido".
Si me lo permite volveré al restaurante en otra ocasión, en otro horario, y pondré un comentario aquí que haga olvidar el anterior.
No sé si he sido ofensivo esta vez también. Mi intención es, sinceramente, disculparme.