Magnifico comentario, me dan ganas de volver, porque mi experiencia del año pasado no fue tan buena, pero evidentemente merece otra oportunidad, concretamente lo del steak con las soufle me ha puesto los dientes largos, me encantan.
Lo de los chef invitados es una iniciativa fantástica, y esperemos que se extienda a mas sitios, si los clientes no se animan a viajar a los restaurantes una buena alternativa es que el chef viaje a buscarlos.
En lo que respecta a la decoración, totalmente de acuerdo, algo decimononica, necesita un repaso, en los vinilos y en esos acolchados de las pareces, que por otra parte puede que influyan en la acústica.
Enhorabuena por el comentario y saludos.