¿Valorar el calor humano es ser ñoño? Si es así, que lo dudo, yo lo soy, y como se decía antiguamente: a mucha honra.
Las personas son siempre lo más importante. Un servicio "estirado" y poco profesional puede arruinarte una excelente comida, sin embargo, un servicio cercano y cuidado, puede hacer que olvides defectos culinarios.
Somos muchos los que valoramos lo humano por encima del producto, me alegro de que estés entre nosotros :D
Un saludo,