Hola,soy el "tipo cachondo",jajajaja,como no iba a recordar a alguien al que le encanta una ensalada sin aliñar.Me gusta tu critica,solo le falta decir que llevamos 2 meses y nunca nos habíamos dedicado a nada relacionado con la hostelería..(tiene su mérito no?),por lo de la carta de vinos ya viste tooooda nuestra cocina y almacén..si no cabe ni un alfiler!!,jajajajja,y lo del entorno ya lo hablaremos(que es precioso!!).