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Foro y opiniones de Amontillado

TemaRespuestasUltimo mensaje
¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Usuario comentador PEREGRINUS
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16
Re: ¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Por:
LETRONCIO

Fino amontillado de Blázquez!! - Vinos generosos
Usuario comentador ZAMPALLO
4
Re: Fino amontillado de Blázquez!! - Vinos generosos
Por:
ZAMPALLO

Maridajes de andar por casa con amontillado
Usuario comentador PEREGRINUS
6
Re: Maridajes de andar por casa con amontillado
Por:
GUGARA2001

La bota de amontillado 73
Usuario comentador ANTODAVILA
1
Re: La bota de amontillado 73
Por:
JUANJOSANTOS

Valor Amontillado 1911
Usuario comentador VICKNAJ
1
Re: Valor Amontillado 1911
Por:
VICKNAJ

Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Usuario comentador PETEX
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Re: Finos, Amontillados, Palo Cortados, PX...
Por:
JUANJOSANTOS

Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Usuario comentador INMALSDC
2
Re: Pale Amontillado Sherry de Bodegas González Byass
Por:
INMALSDC

Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Usuario comentador PEDROBARRERA
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Re: Amontillado y Palo Cortado. Similitudes y diferencias.
Por:
BODEGAS CRUZ CONDE

Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Usuario comentador JOSHMUNRO
3
Re: Amontillado Solera Fundación 1830 ¿Existe el equilibrio entre las dos fases de crianza?
Por:
EUSAENZ

Amontillados y Olorosos viejos ¿Dónde conservarlos?
Usuario comentador FELIPE GARCÍA OCHOA
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Re: Amontillados y Olorosos viejos ¿Dónde conservarlos?
Por:
FRANCISCO PEDREÑO

Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Usuario comentador LOLATRAMP
Páginas: 1 2
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Re: Diferencia entre Palo Cortado y Amontillado
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Jabón de rosas y amontillado
Usuario comentador PEREGRINUS
4
Re: Jabón de rosas y amontillado
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Usuario comentador PEREGRINUS
Páginas: 1 2
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Re: Aventuras y desventuras en pos de amontillados Montilla-Moriles
Por:
FRANCESCF

Amontillado Del Príncipe de Marqués del Real Tesoro
Usuario comentador PEREGRINUS
5
Re: Amontillado Del Príncipe de Marqués del Real Tesoro
Por:
PEREGRINUS

¿Qué pasa con el Amontillado en España?
Usuario comentador PEDROBARRERA
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Re: Amontillado NPU
Por:
GOMEZ

Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Usuario comentador MARA FUNES
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40
Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Por:
ALRON

Ceriñola Amontillado: Tradición y modernidad....
Usuario comentador PACO HIGÓN
5
Re: Ceriñola Amontillado: Tradición y modernidad....
Por:
FRANCESCF

Boabdil Amontillado Viejisimo
Usuario comentador LEYMUS
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Amontillado viejísimo 1890 de Torres Burgos
Usuario comentador CHIYULINGYI
Páginas: 1 2
15
Re: Amontillado viejísimo 1890 de Torres Burgos
Por:
_GUILLERMO_

Dónde comprar amontillado Carlos VII y oloroso Asunción (Alvear) en Málaga
Usuario comentador PEREGRINUS
2
Re: Dónde comprar amontillado Carlos VII y oloroso Asunción (Alvear) en Málaga
Por:
PEREGRINUS

Amontillado viejísimo 1911
Usuario comentador SAMUMLG
4
Re: Amontillado viejísimo 1911
Por:
JOSÉ GABALDÓN

Vinoble 2014: Habemus programa
Usuario comentador MARA FUNES
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Re: Vinoble 2014: Habemus programa
Por:
FRANCESCF

Vinos españoles con un postgusto más largo
Usuario comentador SERGI CASTELLS
Páginas: 1 2 3
16
Re: Vinos españoles con un postgusto más largo
Por:
JOSÉ GABALDÓN

30 Años Amontillado Tradición
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
12
Re: 30 Años Amontillado Tradición
Por:
PEDROCARROQUINO

Pequeño barril de amontillado
Usuario comentador MARICARMEN P
-
Amontillado muy viejo La Honda, Osborne.
Usuario comentador JCSERRANO
7
Re: Amontillado muy viejo La Honda, Osborne.
Por:
RAFAEDGERE

Amontillado Fino El Tresillo
Usuario comentador JLGR
Páginas: 1 2 3
22
Re: Amontillado Fino El Tresillo
Por:
_GUILLERMO_

Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
Páginas: 1 2
8
Re: Amontillado 1830 de El Maestro Sierra
Por:
FRANCESCF

Valdespino Amontillado Coliseo VORS: Extasiao me quedao
Usuario comentador RAMICO
6
Re: Yo solo
Por:
GAVELAR

Amontillado Botaina
Usuario comentador UN CATALÁN MUY FINO
Páginas: 1 2
12
Re: Amontillado Botaina
Por:
UN CATALÁN MUY FINO

Amontillado - ¡Qué desastre!
Usuario comentador SUNY
Páginas: 1 2 3 4 5
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Una lástima...
Por:
DANI C.

Viña AB Amontillado, por fin un reconocimiento a su altura.
Usuario comentador RAFAEDGERE
3
La verdad que no soy...
Por:
RAFAEDGERE

Fino Amontillado de equipo Navazos???
Usuario comentador ANGEL B
Páginas: 1 2
13
Re: Fino Amontillado de equipo Navazos???
Por:
ALBERTOB_MED

Navazos La bota del Amontillado #1 ¿qué, cuanto tiempo le doy todavia?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
5
Re: Navazos La bota del Amontillado #1 ¿qué, cuanto tiempo le doy todavia?
Por:
ÁLVARO GIRÓN

Amontillado Oñana Sacristía qué maravilla! Cada cuanto salen estas sacas?
Usuario comentador PEDROCARROQUINO
5
Re: Amontillado Oñana Sacristía qué maravilla! Cada cuanto salen estas sacas?
Por:
PEDROCARROQUINO

PX, palo cortado, amontillado, manzanilla pasada...
Usuario comentador KLAYMANN
Páginas: 1 2 3 4
25
Re: PX, palo cortado, amontillado, manzanilla pasada...
Por:
FRANCESCF

AutorMensajeMe gustasFecha
Pepvilches Re: ¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Hola Peregrinus, yo tampoco soy un experto en la materia de los amontillados, pero te puedo dar una solución por mi...
1 27/08/16 10:37
jose Re: ¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Hola Peregrinus, no soy un experto... en nada; y llega uno a una edad (la mía quiero decir) en que se emplea la...
2 27/08/16 10:24
Peregrinus Re: Amontillado NPU
Los amontillados se expresan en su mejor punto a entre los 12-14 grados (eso de 6-8 grados debe ser un error) pero...
- 26/08/16 23:56
Peregrinus Re: ¿Qué pasa con el Amontillado en España?
Es algo típico de España: la ignorancia hacia la propia cultura, ya sea gastronómica, histórica, historia natural,...
- 26/08/16 23:52
Peregrinus ¿Cómo conservar amontillados, palos cortados, olorosos para temperatura óptima de servicio?
Hola, Soy un aficionado a los vinos generosos y me gustaría si alguien podría ayudarme a sacarme del lío que tengo...
1 26/08/16 23:03
Alron Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
gracias por el guión; me ha sido de gran ayuda; tanto que me he hecho ya mi propia versión
- 27/04/16 19:06
Alron Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
No decís nada; la verdad es que me ha parecido una maravilla y eso que no pude llegar ni a la mitad de los puestos;...
- 27/04/16 19:04
Arrutzi_Najera Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Nos vemos en el desembarco, para mi si que va a ser un gran consuelo, por que a Vinoble no podre ir, saludos.
1 29/03/16 09:06
Dani C. Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
A otro que voy a ver por allí. ¡Ya me alegro José!
1 24/03/16 09:46
Dani C. Pues por allí nos veremos.
- 24/03/16 09:03
Dani C. Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Efectivamente... para los pobres desgraciados que no podemos ir a Vinoble, al menos algo de su esencia podremos...
1 24/03/16 09:02
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Ni se me ocurrió que las catas se fueran a llenar tan rápidamente ¡estamos a un mes!
- 23/03/16 16:09
JaviValencia Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Pues allí nos veremos, en Vinoble todavía no lo sé...
1 23/03/16 14:42
Abreunvinito Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Una buena informacion, pero casi inútil conocerla cuando está todo cubierto y acabando las fechas.... (snif!) Para...
- 23/03/16 14:23
P_Prades Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Gracias EuSaenz, este va a ser mi vademecum ese día!!! Lo estudiaré con atención y me decidiré por unas pocas...
- 23/03/16 14:20
EuSaenz Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Están las principales, pero afortunadamente hay muchas más…
- 23/03/16 14:16
EuSaenz Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Te digo un poco por encima de cada bodega dos y tres vinos que considero imprescindibles de catar, pero lo mejor es...
2 23/03/16 14:15
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Pues viendo la lista se hace complicado elegir así que creo que no eligiré ¡me pasaré por todas!
- 23/03/16 13:52
P_Prades Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Están casi todas las que son y son casi todas las que están, ¿se presenta bien?
- 23/03/16 13:44
P_Prades Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Gracias Mara, esperaré listado de expositores y seguiré indicaciones de los foreros/as más puestos en materia!!!
- 23/03/16 13:43
Elmesias Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Este año creo que estarán casi todas las bodegas del Marco, pues dicen que irán 20 bodegas y el año pasado hubo 17 en...
- 23/03/16 13:36
Elmesias Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Que bien!!! Nos tomaremos unos vinitos en Jerez!
- 23/03/16 13:32
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Es que tú te definiste como enófito Paco... Cuando cuelguen el listado de bodegas ya te cuento pero una que te...
- 23/03/16 12:41
P_Prades Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Algo he bebido, finos y manzanillas,amontillados, olorosos,palos cortados...me refería a productos difíciles de catar...
1 23/03/16 11:52
Anubis7 Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Jorge no te pierdes una... yo tambien ire a Vinoble. Alli nos veremos ¡¡ Ojala y hagan otro salon en Madrid. Hace dos...
- 23/03/16 09:17
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Las joyas son un pecado escupirlas pero hay que tener cuidado y beber tragos cortos, sobre todo con los encabezados,...
- 23/03/16 09:09
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
¡Con muchas ganas Gabriel! Os buscaré :-)
1 23/03/16 09:06
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Si no has empezado con el mundo del jerez todavía yo empezaría con los finos y las manzanillas sin pasar y si te...
1 23/03/16 09:05
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
¡Cuánto nos gusta sufrir! ;-)
- 23/03/16 09:00
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Me lo tomo como un piropo porque sorprenderle a usted, caballero, no es fácil :-)
- 23/03/16 08:58
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Ésa es siempre la teoría ;-)
- 23/03/16 08:57
José Gabaldón Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Y ahora me hago una pregunta. ¿ Con estos vinos escupe alguien?, jejeejeje, lo dudo.
1 23/03/16 00:21
Gabrielraya Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Nos vemos el día 18 en el stand de Bodegas Yuste, con Manzanilla La Kika, Manzanilla Aurora, Brandy Punto Azul y...
4 22/03/16 22:34
P_Prades Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Pregunta de neófito Mara, ¿qué me puedo encontrar en este showroom? ¿Qué vinos no me puedo perder? Si me acerco, tan...
1 22/03/16 20:25
José Gabaldón Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Menudo día nos espera. Un saludo.
2 22/03/16 20:21
Otilio Haro Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Lo tuyo es como el milagro de los panes y los peces solo que el que se multiplica eres tu.
2 22/03/16 18:25
Otilio Haro Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Solicitado el showroom. Estamos de enhorabuena.  Me ha sorprendido con esa gracieta inicial, señorita ;-)
1 22/03/16 18:23
Herni Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
En teoría es para profesionales, aunque supongo que siempre habrá un hueco para inscribirse
1 22/03/16 18:00
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Entiendo que al salón de vinos Herni. Aunque no puedas asistir a las catas sin duda merecerá la pena ir al salón.
- 22/03/16 17:57
Herni Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
La web http://www.sherry.wine/es/sherry-festival/Inscripcion No me acabo de enterar a que podemos apuntarnos,...
- 22/03/16 17:55
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Es mejor que empieces aquí y que te enganches, luego irás a Jerez y ya no habrá remedio, estarás atrapada!
1 22/03/16 17:45
Marina Francisco Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Allí nos veremos, Jorge! :)
1 22/03/16 17:22
Marina Francisco Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Con muchas muchas ganas de que llegue... ya que no he tenido la oportunidad de ir a Jerez, que Jerez venga a mi! xd ...
1 22/03/16 17:21
Mara Funes Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Fíjate que contaba con ello... Ja,ja,ja
2 22/03/16 13:41
Elmesias Re: Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Allí estaremos sin falta, y a Vinoble también :)
3 22/03/16 13:38
Mara Funes Los vinos de Jerez desembarcan en Valencia
Los barcos de Jerez, perdón, los vinos ;-) efectuarán su desembarco en Valencia del 15 al 24 de abril en una nueva...
3 22/03/16 12:01
Francescf Re: Ceriñola Amontillado: Tradición y modernidad....
Por el momento, lo han dejado de elaborar.
- 10/03/16 20:47
Leymus Boabdil Amontillado Viejisimo
Muy buenas a todos. Mi hijo ha ganado un torneo de golf y uno de los premios ha sido una botella numerada (027) de...
- 21/08/15 10:52
_Guillermo_ Re: Amontillado viejísimo 1890 de Torres Burgos
Ese no es, ni muchísimo menos, el vino del que estamos o estábamos hablando. Este es un cream y el otro un...
- 29/05/15 19:00
Ngs7351 Re: Amontillado viejísimo 1890 de Torres Burgos
Yo tengo por casualidad una botella de la que habláis si me das paso para subir la foto ,la subo para que opinéis
- 29/05/15 18:51

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