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El vino del Sur viene con fuerza
RAMICO
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Por:
REGALIZ
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| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
juas, juas, juas. te aseguro que la próxima no coincidemos en incidencias. Un saludo afectuoso. |
- | 16/12/13 22:09 |
| Anubis7 |
Re: ¿Con qué vais a maridar esta noche el Finca Moncloa 2009?
No.. De donde ? |
- | 16/12/13 22:08 |
| Snowleopard |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Presencia de fruta negra pero rapidamente identificables aromas de la madera como el regaliz, vainilla y canela, de... |
- | 16/12/13 22:05 |
| Jujo |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Caray, parecemos almas gemelas: el otro día los dos con faringitis (aunque lo mío no fue tan grave) y hoy con la... |
- | 16/12/13 22:05 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Quiero quedar un apunte que creo personal, ya que no he tenido tiempo de leer nada. Es un vino super-original, ya... |
- | 16/12/13 22:03 |
| salva_26 |
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Esta cata multicanal y online me ha encantado. Excepcional experiencia. Gracias a Verema y a Gonzalez Byass. Y... |
- | 16/12/13 22:01 |
| salva_26 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Esta cata multicanal y online me ha encantado. Excepcional experiencia. Gracias a Verema y a Gonzalez Byass |
- | 16/12/13 22:00 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
muy buena la acidez. Vino con gran personalidad y sobre todo ORIGINAL y PERSONAL. |
1 | 16/12/13 21:57 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
la boca es sabrosa y fresca, aunque tiene buena intensidad es agradable y tiene buen equilibrio, los taninos son un... |
- | 16/12/13 21:56 |
| Snowleopard |
Re: ¿Con qué vais a maridar esta noche el Finca Moncloa 2009?
maridaje con merluza a la plancha y ensalada de escarola con ajo. Ya se lo que vais a decir. No pega...ya, pero es... |
- | 16/12/13 21:55 |
| AntoDavila |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Mi impresión es la siguiente, potencia media, destacan las frutas muy maduras y las especias, también aparecen... |
- | 16/12/13 21:54 |
| Snowleopard |
Re: Fase visual Finca Moncloa 2009
El corcho estaba bastante humedo, sin llegar a tocar la parte alta pero por lo menos habia una parte del corcho de... |
- | 16/12/13 21:53 |
| jacomur |
Re: ¿Con qué vais a maridar esta noche el Finca Moncloa 2009?
Como siempre con un poco de Guijuelo, que con tanta cata y opiniones el tiempo dá para poco. Buen provecho a todos. |
- | 16/12/13 21:52 |
| Karlvin |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
100% de acuerdo, maestro! :-) Saludos |
- | 16/12/13 21:52 |
| Cginer |
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Gracias a Verema y González Byass por esta excelente cata, pero tengo que decir que no se sí finca Moncloa es un... |
- | 16/12/13 21:51 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
En la fase visual, tengo que comentar que el vino es color picota bastante cubierto con borde granate. |
- | 16/12/13 21:51 |
| Karlvin |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Tras la fruta aparecen tonos tostados intensos de café, apuntes terrosos, se vuelve incluso dulzón aunque con un... |
- | 16/12/13 21:50 |
| frederic |
Re: Cata virtual en streaming de Finca Moncloa 2009
La nitidez y el sonido del streaming es de excelente, pues no me esperaba una resolución de imagen tan buena y un... |
1 | 16/12/13 21:50 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Lo primero que quiero decir, es que el corcho me pareció excelente, pero tenía un problema, estaba mojado hasta la... |
- | 16/12/13 21:48 |
| Otilio Haro |
Re: ¿Con qué vais a maridar esta noche el Finca Moncloa 2009?
Tengo un entrecot de novillo argentino y no creo que sea lo mejor precisamente después de las sensaciones de cata,... |
- | 16/12/13 21:47 |
| AntoDavila |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Buas noches a todas y todos, lo siento, pero después de tener media botella decantada desde las 19 horas, he tenido... |
- | 16/12/13 21:47 |
| Carlos70 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Entrada en boca suave, facil, con un toque dulzón. El vino tiene una buena acidez y carga frutal. Paso por garganta... |
- | 16/12/13 21:46 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Un placer haber podido estar en esta cata. Muchas gracias Verema y Gonzalez Byas por poder probar un vino de estas... |
- | 16/12/13 21:45 |
| Javier Mompo |
Re: Totalmente de acuerdo Aurelio
Para mi tampoco. Lo veo un poco falto de cuerpo para su acidez. |
- | 16/12/13 21:44 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Acidez tiene, ojo, pero ni de coña hasta ese punto. Y por supuesto destaco antes su amabilidad, su cremosidad, su... |
1 | 16/12/13 21:43 |
| jacomur |
Re: Pues que tú digas eso, Javier
Buenas noches Mara. Siempre digo lo positivo. Pero vida, poca, a pesar de su acidez, de la syrach y de la Cabernet. |
- | 16/12/13 21:43 |
| Finca Moncloa |
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
¡muchísimas gracias por vuestra participación y comentarios! Estaremos encantados de contestar a todas las preguntas... |
- | 16/12/13 21:42 |
| magi |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Postgusto medio largo, final algo amargoso, y en el postgusto persiste la fruta con notas terrosas y algo de... |
- | 16/12/13 21:41 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
No crea que tendrá mucha vida. Analiza que tiene frutas negras muy maduras y según transcurre la cata de ma dan... |
- | 16/12/13 21:40 |
| Otilio Haro |
Re: Preguntas para la bodega Finca Moncloa
Una comparación aunque sea rápida entre el 05 y este 09. El recuerdo que tenía era de puro monte, y en este me... |
- | 16/12/13 21:40 |
| frederic |
Re: ¿Con qué vais a maridar esta noche el Finca Moncloa 2009?
Me están esperando 2 supremas de salmón ahumado a la plancha con guarnición y acompañado con el Moncloa, q supongo... |
- | 16/12/13 21:39 |
| Juanjosantos |
Re: Cata virtual en streaming de Finca Moncloa 2009
Excelente streaming Dani :) |
- | 16/12/13 21:39 |
| Karlvin |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Muy buen ataque frutal, intenso, maduro y bien goloso de confituras y fruta desecada sobre un trazo de especias... |
- | 16/12/13 21:38 |
| Mara Funes |
Otro lujo de cata
que agradecer a Verema. Estos chicos son tan inquietos que no son capaces de darnos vinos aburridos ;-) Gracias... |
1 | 16/12/13 21:36 |
| Rafaedgere |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
No doy yo con la Tintilla, ya me direis en que se nota. |
- | 16/12/13 21:36 |
| Mara Funes |
Pues que tú digas eso, Javier
Ya es decir mucho y creo que bueno de este vino. He dicho aquí que me parece un vino sureño y lo repito porque he... |
- | 16/12/13 21:35 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
¿ Te hace salivar si después de bebido doblas la cabeza hacia abajo ? Si te hace salivar (como babear) mucho es que... |
- | 16/12/13 21:35 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Toma!, ¡Toma! y ¡Toma!. Encontrais cada cosa más rara en los vinos. Si el vino tiene que saber a vino. |
1 | 16/12/13 21:35 |
| Javier Mompo |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Afortunadamente estoy con otro veremero, así que hoy, nos pimplaremos dos botellitas. La segunda con toda la... |
- | 16/12/13 21:34 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Tanto en el tapón como en la copa han quedado precipitaciones. |
- | 16/12/13 21:34 |
| Karlvin |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Poco a poco va ganando en golosidad tirando a ciruelas secas y pimiento rojo asado. |
- | 16/12/13 21:33 |
| Carlos70 |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Se muestra algo cerrado al principio, igual debido a que la temperatura. Aparecen frutas rojas, frambuesas, frutos... |
- | 16/12/13 21:33 |
| Mara Funes |
Hola y adiós
que ya me retiro. Vino del todo curioso Aurelio, me alegro de compartir opinión :-) |
1 | 16/12/13 21:32 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Me retiro, mañana seguiré con la nota de cata, un saludo a todos y gracias a verema y a Gonzalez byass, chao. |
- | 16/12/13 21:32 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Sí, por streaming y también por tweeter (hay que repartir el trabajo, el tiempo y eso hace que el foro, en cuanto a... |
- | 16/12/13 21:32 |
| Mar Galvan |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
una cata increíble, sino coincidimos en una nueva cata virtual antes de que acabe el año, solo deciros que os deseo... |
- | 16/12/13 21:32 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Pues yo no destacaría tanto su acidez, que quieres que te diga. |
- | 16/12/13 21:31 |
| FPardo |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Buena entrada, tiene fuerza, buena acidez, tanino domado, buena persistencia, final amargoso y algún apunte final... |
1 | 16/12/13 21:31 |
| taechu7 |
Re: Fase gustativa de Finca Moncloa 2009
Bona nit a todos. |
- | 16/12/13 21:31 |
| Javier Mompo |
Re: Fase olfativa Finca Moncloa 2009
Me alegra que coincidas, Maestra |
- | 16/12/13 21:31 |
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