| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La mía tiene de entrada bastante acidez total, que no es desagradable, pero me hace guiñar el ojo, y le faltan... |
- | 13/01/16 21:50 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Vamos, que aún nos acabaremos la botella ;) |
- | 13/01/16 21:50 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Totalmente de acuerdo, Carne roja o ibérica a la brasa....de muerte con esa fruta roja acida y toques lácteos, y se... |
1 | 13/01/16 21:49 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Por ese cuerpo liviano, ligero, pero con sabor y potencia. Un Pizarra de Algueira, mmmmmhhhhhh!!!!!! |
- | 13/01/16 21:49 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Pero estos vinos suelen ser muy gastronomicos y eso se agradece. |
- | 13/01/16 21:49 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A nosotros todo lo que sea comer y beber, jajajajaja |
- | 13/01/16 21:48 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Jaja yo estoy igual que tu pero por duplicado |
- | 13/01/16 21:48 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches a todos y gracias a Verema y a la bodega Bodegas Valdemar por este virtual. |
- | 13/01/16 21:47 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchísimas gracias a B. Conde de Valdemar y a Verema por estos gratos momentos de disfrute. Y te felicito Mara por el... |
1 | 13/01/16 21:47 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A mí al principio me había parecido que tenía más cuerpo, más densidad, pero luego se me ha hecho un vino más... |
1 | 13/01/16 21:47 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y a mi... |
- | 13/01/16 21:47 |
| graciano |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y tú de los espaguetis jajaja. Un abrazo. |
1 | 13/01/16 21:46 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches maestro!!!! A disfrutar de la cena y de la(s) copa(s), jajajajaja Un abrazo!!!!!!! |
- | 13/01/16 21:45 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fíjate que en mi botella los taninos ya son muy sedosos, por eso he dicho que la botella que me ha tocado en suerte... |
1 | 13/01/16 21:45 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si es que en nariz era un escándalo. Démosle tiempo y en una temporada le volvemos a meter mano para ver si ya van... |
- | 13/01/16 21:44 |
| Jujo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tanicidad marcada, fruta madura, buen volumen. Amargoso, especiado... |
- | 13/01/16 21:42 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Moltes gràcies a Bodegas Valdemar per permetre'ns conèixer aquest vi i per convidar-nos al seu celler. Igualment a... |
- | 13/01/16 21:42 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tengo que esperar que el nene se duerma, que sino se reactiva a saco si me ve, jajajajaja |
1 | 13/01/16 21:42 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Unas longanizas a la brasa, chuletón, secreto, hasta una carne de caza de pluma me parece que le irían como anillo al... |
- | 13/01/16 21:41 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Perder cuerpo?, No. Pero se domará y será mas sedoso y aterciopelado. |
1 | 13/01/16 21:41 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sin problemas :-) |
1 | 13/01/16 21:41 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchas gracia a ti, Ana, felicitaros a todos los componentes de la bodega, por este vino y por toda vuestra labor,... |
- | 13/01/16 21:41 |
| Preñator |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Bueno, esta vez se me ha hecho super-corta la cata. El vino este, me ha gustado para pensar en el y beberlo despacio.... |
- | 13/01/16 21:41 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Pues no seas maleducado y no te hagas de rogar ;-) |
- | 13/01/16 21:40 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es un vino con una acidez muy rica, que invita a beber y comer con él. |
1 | 13/01/16 21:40 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
¿Que le falta acidez?. Mete el vino en boca, pasealé durante 10 o 15 segundos y luego me dices. Saludos desde la... |
- | 13/01/16 21:39 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y con una gran amargor y un retro potente!!!! |
- | 13/01/16 21:39 |
| jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ha sido un placer. Es la primera cata virtual que hago y muy interesante. Gracias a todos, a tí Mara, a las bodegas... |
- | 13/01/16 21:39 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Cierto, un factor a tener en cuenta. |
- | 13/01/16 21:39 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sí porque tiene complejidad en nariz y en boca y no es un vino que sature, sino que invita al trago fácil, que no es... |
- | 13/01/16 21:39 |
| Herni |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si es que la vida con vino es mucho mejor! Buenas noches a todos |
- | 13/01/16 21:38 |
| garnatxo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Han llegado las fieras a casa y había que preparar cenas ja ja |
1 | 13/01/16 21:38 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches ya disfrutar de tu botella bordogoñona, jajajaja Un abrazo! |
1 | 13/01/16 21:37 |
| jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchas gracias por todo, espero alguna vez pasar por la bodega, pues voy mucho a Logroño. Un placer y que sigáis... |
- | 13/01/16 21:37 |
| Preñator |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Quitando lo del largo recorrido... totalmente de acuerdo. |
- | 13/01/16 21:37 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
De siempre los riojas han tenido un volumen medio y de ellos los alaveses los que más. Saludos desde la Capital del... |
1 | 13/01/16 21:37 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Babeando me encuentro después de leer tu post, jajajaja |
- | 13/01/16 21:37 |
| Miryam777 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches a todos!!! Hasta la próxima.... |
- | 13/01/16 21:36 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Gracias a la bodega y a Verema por poder seguir aprendiendo con tanto maestro. Hasta otra. |
- | 13/01/16 21:36 |
| jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Mara, la cata se puede subir mañana, no?..... |
- | 13/01/16 21:36 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo la he notado mucho más fresca y jugosa que en nariz, lo que me ha desconcertado! |
- | 13/01/16 21:36 |
| Miryam777 |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Gracias por brindarnos la oportunidad de probar este vino, un placer compartirlo con mis compis veremeros. |
- | 13/01/16 21:35 |
| Bodegas Valdemar |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Gracias a todos por esta cata, ha sido un placer compartirla con vosotros. Estáis todos invitados a bodega donde... |
3 | 13/01/16 21:35 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches y a seguir disfrutando!!! Y un par de añitos de botella creo le harán bien también |
- | 13/01/16 21:34 |
| F.T. |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buen rioja, más clásico, con excelente nariz al que le falta redondearse en boca. Gracias a la bodega y a Verema... |
- | 13/01/16 21:34 |
| Dani-Bcn |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Lo que desconozco es si más tiempo en botella para pulir acidez podría conllevar a una pérdida de cuerpo... |
- | 13/01/16 21:34 |
| jacomur |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Para mi gusto le falta botella, pero no tengo ninguna duda de sus futuras maneras y calidad. |
1 | 13/01/16 21:34 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Cuidado con los huesecitos que son traicioneros (modo envidia on) |
- | 13/01/16 21:33 |
| zampallo |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Finalizo, muchas gracias a Verema y la bodega por permitirme disfrutar de esta cata. Saludos |
- | 13/01/16 21:33 |
| jvoltaire |
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Un Rioja frutal y sedoso, muy bien equilibrado. mejor en nariz que en boca. Es un vino fácil de beber y atractivo. |
- | 13/01/16 21:33 |
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