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Foro y opiniones de Bodegas Valdemar

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garnatxo Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ya llega la pimienta, notas de barniz, confesionario, todo muy ensamblado.
- 13/01/16 20:53
rafa_g Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A copa parada madera nueva en primer plano. Agitando aparece gran cantidad de fruta roja. De fondo madera nueva, y...
- 13/01/16 20:52
Abreunvinito Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La etiqueta me inspira un vino de carácter clásico ligeramente modernizado (espero algo de fruta), pero que recuerda...
- 13/01/16 20:52
JaviValencia Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Con movimiento sale la caja de puros, algo de desván, tinta china, bastante flor morada y ese licor se va suavizando...
2 13/01/16 20:52
Lovecft Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es más fácil que tenga yo el ojo desviado, que voy de trasiego con los críos e igual veo lo que no es...
1 13/01/16 20:52
Obiwan Ferran Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si se airea van apareciendo muchas cosas: tabaco, esos balsámicos mentolados, notas herbáceas, ceniza... Sobretodo...
1 13/01/16 20:52
terili Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo no llego a notar regaliz, a ver si pilla un poco de temperatura...
- 13/01/16 20:52
Swinsword Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Matadme por haberme equivocado en el tipo de botella, jajajajajaja
- 13/01/16 20:52
graciano Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Evoluciona también hacia notas de cuero.
- 13/01/16 20:52
Dani-Bcn Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
En cambio, cuando oxigenamos estallan aromas a frutos del bosque, compota, regaliz, violeta, especiados (vainilla,...
1 13/01/16 20:52
Valgañon Re: Preguntas para la bodega Conde Valdemar
no lo he podido decantar pero lo he abierto a las 19:30 aprox así que espero esté ok
1 13/01/16 20:52
Víctor Sánchez Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Licoroso, mucha fruta madura, tabaco, laurel.
1 13/01/16 20:52
Martson Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
ESo acabo de escribir yo!! borgoñona!! pense que nadie lo diria y que era yo el equivocado
- 13/01/16 20:51
garnatxo Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me cuesta vislumbrar las especias. Esa puntita de evolución me tapa lo demás....notas ahumadas, la fruta roja se...
- 13/01/16 20:51
Swinsword Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Color limpio, brillante, que apenas muestra síntomas de evolución
- 13/01/16 20:51
Alberto.Freire Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Con respecto al vino, picota de capa media-alta con ribete principalmente granatoso aunque se ve algún reflejo...
- 13/01/16 20:51
Lovecft Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fruta roja y negra compotada, lácteos (vainillas) y un rico fondo ahumado...
- 13/01/16 20:51
Abreunvinito Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Al agitarlo la lagrima aparece más densa, mejor presencia.
- 13/01/16 20:51
chini Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sin llegar a tintar la copa, tiene un lagrimeo lento
- 13/01/16 20:51
Mara Funes Tranquilo...
No hay prisa, nos queda mucha virtual por delante :-)
- 13/01/16 20:51
Herni Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Aparece algo de caramelo tostado
- 13/01/16 20:51
graciano Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Intensidad media. Nariz más bien clásica. Fruta rifa madura algunas notas de Hugo en compota, tabaco, vainilla...
1 13/01/16 20:51
Otilio Haro Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fruta roja madura, fresas, habanos, especias dulces...
- 13/01/16 20:50
jvoltaire Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Veo que hay diferencias. Noto la madera muy difusa. Pero el olor se va haciendo más intenso.....
- 13/01/16 20:50
david_sendra Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Jajajaja no lo dudo
- 13/01/16 20:50
Martson Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
BUenas tardes y bienvenido, cata virtual que se presenta de calidad!!
1 13/01/16 20:50
oscar4435 Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fruta madura y toques especiados , vainilla , pimienta negra .
- 13/01/16 20:50
JaviValencia Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Poco a poco la fruta roja va tirando a negra compotada. Sala el caramelo de violeta y el regaliz negro.
- 13/01/16 20:50
Beodo Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Se presenta con un color rojo picota de capa media-alta. Limpio y brillante. Correcta lágrima lenta.
- 13/01/16 20:50
Swinsword Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si ya, ya me han azotado en el culete por mi error, jajajajaja
- 13/01/16 20:50
Víctor Sánchez Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buena intensidad.
- 13/01/16 20:49
schivas Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Nariz media especiados, marcadas notas de barrica, algo de fruta roja muy madura. Regaliz.
- 13/01/16 20:49
Selecta Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si, por el corcho se nota que es un vino cuidado...seguiremos viendo...
- 13/01/16 20:49
Mara Funes Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Algo a lo que seguro que pondremos remedio pronto ;-)
- 13/01/16 20:49
Nowhereman Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Nariz de marcado ADN riojano. Especias dulces, canela, cardamomo, cedro, tabaco de pipa rubio, sobre un intenso...
- 13/01/16 20:49
Abreunvinito Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Picota, brillante, limpio, capa media-baja, ribete ocre, poca lagrima.
- 13/01/16 20:49
graciano Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Igualito ;-)
1 13/01/16 20:49
jvoltaire Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Coincido, especias y fruta madura, pero noto regaliz, y creo que es de las pocas veces que lo he notado....
- 13/01/16 20:49
Preñator Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Perdón, llego tarde, buenas tardes a todos. Un saludo a Bodegas Valdemar y a Verema. La botella lleva abierta media...
- 13/01/16 20:49
garnatxo Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Nariz potente de frutas rojas casi compotadas con notas de vainilla, coco, lácteos, una puntita de laca que acompleja
- 13/01/16 20:49
Swinsword Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches!!!! Qué tal se presenta la cata?
- 13/01/16 20:49
jacomur Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tiene muy leves notas. Pon la copa delante de una bombilla y lo apreciarás.
1 13/01/16 20:49
Martson Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
botella bordelesa o borgoñona?
- 13/01/16 20:49
terili Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sip, licoroso, la barrica se hace notable
- 13/01/16 20:48
david_sendra Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y yo... Hace tiempo que no coincidimos en catas
- 13/01/16 20:48
Mara Funes Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Aromas muy concentrados a fruta madura roja y negra, sensaciones licorosas, hoja de tabaco y tierra húmeda.
- 13/01/16 20:48
pepecano Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sera que hoy he cambiado las gafas y no veo bien, es un 2009 y no le aprecio evolucion. Me ha tocado la botella buena...
- 13/01/16 20:48
Bodegas Valdemar Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es botella Borgoña
- 13/01/16 20:48
JaviValencia Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A copa parada percibo fruta roja en licor, la madera perceptible pero bien integrada. Ese punto ahumado me encanta...
- 13/01/16 20:48
Otilio Haro Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Coincido. Con una luz más blanca aún se aprecia más el teja en la orilla. Tiende del grana al teja.
- 13/01/16 20:48

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