Aceite de azebuche
¡Hola foreros! el otro día navegando por la red, buscando información sobre vinos, consulté la pàgina web de ES FANGAR, esta s un finca agrícola de Mallorca que ofrece diversos productos, entre ellos el vino que en principio era lo que me interesaba. Para mi sorpresa, entre sus productos encontré también aceite y lo que más me llamó la atención fue que también vendían ACEITE DE OLIVA SILVESTRE (de azebuche). Jamás había oido hablar de este producto, he buscado un poco de información y he encontrado que se elabora en Andalucía, también en Menorca se elabora aunque creo que aún de forma experimental. Al no encontrar demasiada información ni muy clara, he decidido pediros ayuda. A ver si alguien ha probado este tipo de aceite y nos puede ilustrar y sobretodo definir sus cualidades organolépticas. Muchas gracias de antemano. Adjunto enlace de la página web del producto. http://www.es-fangar.com/es/produkt/aceite-de-oliva-silvestre/
