Desafío 7, Vino 10: Os lo dije!!!

Ya que nadie se dá el piscinazo, seré yo el primero.....

A alguno le da notas de viogner?????

El cream de jerez no lleva PX?, cómo es?, no lo conozco, la verdad.

Según tengo entendido los cream de Montilla, son 100% PX (oloroso+dulce) y los de Jerez son oloroso (palomino) y dulce (px)

Ayer probé un cream casero y no daba estas notas de naranja, yo creo que no lo es, al menos palomino+px o px+px

Pues podría ser, pero no he probado ninguno. Quizás esas notas que dan cierta amargura ligera al final, podría tratarse de oloroso... y el dulce de PX. No es muy dulce, por tanto los porcentajes serían de más oloroso que PX... es una posibilidad.

Normalmente son sobre 80% oloroso y 20% dulce.....

La verdad es que no estoy muy puesto en dulces...Pero yo no descartaria PX, he probado hace muy poco alguno y tienen alguna semejanza.

Cuáles son las notas características del Moscatel?, porque yo no lo tengo claro, la verdad.