Yo creo que dados tus conocimientos uno básico para comenzar debería de ser

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Jorgeoli
en respuesta a Samotracia 03/04/13 09:35

Re: Libros Enología y Viticultura

Yo creo que dados tus conocimientos uno básico para comenzar debería de ser este, es muy completo y de gran utilidad
Enología práctica: Conocimiento y elaboración del vino. BLOUIN, E. PEYNAUD

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