Yo también prefiero el corcho natural aunque ciertamente, en el nuevo mundo, no

Yo también prefiero el corcho natural aunque ciertamente, en el nuevo mundo, no es raro ver vinos de Nueva Zelanda, por ejemplo, riesling de la región Central Otago (isla sur de Nueva Zelanda), con tapón Stelvin de rosca y 30 euros de PVP la botella...

Eso sí, ¿ aquí tienen futuro esos vinos ? De momento, siendo de tan "lejos", atendiendo a la situación económica del país y siendo el cierre el referido tapón Stelvin de rosca, complicado: se venderán botellas, pero su mercado aquí, costando esos 30 euros, de Oceanía, con cierre de rosca, pues es muy muy limitado (al menos en España).

Hay una cosa que no tenemos presente: la imagen. Es verdad que las modas cambian, pero cambian, en algunos aspectos muy lentamente. Para ir a una entrevista de trabajo en una gran empresa, lo normal es ir con traje, zapatos de vestir, camisa y corbata. Puedes ser un gran candidato sin todo ese atuendo, puedes hasta ser un genio en potencia, pero si vas con unos pantalones cortos, chanclas y una camiseta, pues casi seguro que te dan el portazo por la imagen y atuendo (que, además, puede interpretarse como una falta de respeto a la empresa a la que vas a ser entrevistado y, a la que se supone, aspiras a entrar a formar parte). Como digo: traje, zapatos, corbata y camisa pueden ocultar un tipo plano, poco inteligente y de conocimientos limitados (un vino plano, normalito con un buen tapón de corcho)... chanclas, bermudas y camiseta pueden ocultar un genio (un vino bueno del nuevo mundo de 30-50 euros con tapón de rosca como el de una botella de Mosto de 1 euro el litro)... la clave, es que la imagen, de entrada y sin más conocimiento, es un factor fundamental.

Yo, por razones estéticas (no tanto para mí, sino de cara a mis invitados) prefiero el corcho natural y el sacacorchos manual de toda la vida (tener destreza con el mismo para mí también representa valor añadido pues si necesito un sacacorchos eléctrico o algún artilugio para descorchar con facilidad es porque he descorchado muy poco en mi vida y no tengo ni maña ni mucha idea de descorchar)...

PD: Lo de la imagen puede parecer superficial, pero como clientes que somos (la gran mayoría), digamos lo que digamos, tomamos generalmente decisiones de compra, no sólo por el contenido (vino y que puede ser desconocido muchas veces), sino por factores como precio (importante), el país de origen, región, bodega, tipos de uva, crianza, etiqueta, contraetiqueta, forma y color de la botella y, por supuesto, hasta el tapón de la misma.