Yo lo utilizo para saber el grado final de los licores y como pasaría en el

Yo lo utilizo para saber el grado final de los licores y como pasaría en el vino,habría que destilarlo antes,ya que el alcohometro no da bien la lectura si en el producto que vas a medir hay azúcar o otras cosas que no sean alcohol.
Algunos laboratorios utilizan este sistema pero con destilaciòn por arrastre de vapor,
Es bastante exacto,a mi me gusta hacerlo pero la verdad que llevarlo a un laboratorio te lía menos.
Un saludo