Yo creo que en cuanto arranque la fermentación no creo que se te pare por frio

Yo creo que en cuanto arranque la fermentación no creo que se te pare por frio, si cierras la boca de arriba se manetendra caliente,.la propia FA ya da temperatura, no creo que tengasnque montar ese tinglado para que no se pare yo veo mas problema para que te arranque si hace frio ahi si que tendras que aportar calor, pero una vez arranque no hara falta probablemente.