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Foro de Enología > Vino casero 2020

Pues sí, demasiada cantidad. Alguien me dijo que era lo mínimo que procedía

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Sarabe
en respuesta a Unnovato

Re: Vino casero 2020

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Pues sí, demasiada cantidad. Alguien me dijo que era lo mínimo que procedía hacerse pues en cantidades muy pequeñas las contaminaciones etc eran mucho más críticas..... pero sí, reconozco que es demasiada para la primera vez, pero ya estamos metidos en harina y habrá que echar para adelante. Otra lección.

El hielo seco lo compro en una delegación de "nippon" gases que tengo cerca de casa, yo lo compro a través de la empresa y no sé si a particulares lo venden directamente pues te abren ficha de cliente,te piden datos de empresa banco etc y hay pedido mínimo. Si sé que por internet también venden y en este caso a particulares sin problemas, sale algo más caro pero las cantidades son más flexibles. En mi caso 30 kg sale ochenta y pico euros y lo puedo llevar en dos veces (15 kg y 15 kg) con lo que hago el blanco, el tinto y el rosado más que de sobra con esa cantidad. Saludos.

Vino, conversación, buenos alimentos.

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