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Foro de Enología > Pasteurizar el vino

Así es. Por eso hay vinos de cartón que recuerdo que tenían ribete teja siendo

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#8
Juanjosantos
en respuesta a jacomur

Re: Pasteurizar el vino

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Así es. Por eso hay vinos de cartón que recuerdo que tenían ribete teja siendo vinos jóvenes de 1€ el litro (o menos) y sin crianza en barrica.

Un abrazo!

En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)

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