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Foro de Enología > Vino dulce

Uffff que lio .......creía que iva a ser más sencillo este hombre me dijo que

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#4
Juanpy
en respuesta a Unnovato

Re: Vino dulce

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Uffff que lio .......creía que iva a ser más sencillo este hombre me dijo que solía dejar de fermentar desde que empieza de 2 a 4 días y después añadía al vino una tercera parte de alcohol, por cada 10 litros de vino añadía unos 3 4 litros y ya,la verdad que lo prove no estaba malo.
Ya veré que hago lo mismo lo hago normal como lo he hecho siempre la mezcla la syraj y cabernet es potente y me da buen resultado. Gracias compañero

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