Re: sensibilidad a los sulfitos
Ver mensaje de Álvaro CerradaGracias por la bienvenida Alvaro,
y si, la verdad que me gustaría que tanto Laureano como Alfredo me contasen el secreto de elaborar sin sulfuroso y que el vino se mantenga estupendo. Otra cosa es que elaboren sin sulfuroso y salga algo decente, para beber a corto plazo, pero seguro que con sulfuroso sale mejor y mil veces más estable.
Esperaré sus noticias.