Larga vida a las barricas!!!!
9
respuestas
Esas guías...
Ver mensaje de joseJose, también he leído yo por ahí que los vinos blancos no envejecen tanto como los tintos y que sí acaso los que lo hacen sólo son los que se crían en barrica o que el champagne no mejora con el tiempo. En fin, sobre gustos... pero parece ser que a cierta gente les gusta más la madera que el vino.
Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)
Re: Esas guías..
Ver mensaje de LetroncioEl problema no es que los aficionados hagan esas afirmaciones. Dentro del nivel de afición los hay con más o menos recorrido, de modo que errores de juicio o percepciones erróneas son asumibles.
El problema es cuando dichas afirmaciones provienen de guías reputadas o de personas que viven de este mundo del vino. En esos caso el error da algo de repelús.
Saludotes,
Jose