Técnicas caseras de prensado de vino

Hola, si eres un poco manitas puedes construirla tu mismo:

http://majueloycopa.blogspot.com.es/2012/01/como-fabricar-una-prensa-de-vino.html

je,je...al final este año me compré la prensa, ya que para 190kg al año, merece la pena.
Un saludo

Jose, de cuantos kg es la prensa ?. Yo tengo la misma producción al año y también me quiero hacer con una prensa..

Hola
No recuerdo si es de 10kg o de 15kg.
Para mis 100kg de uva, la lleno una vez , prenso, y dejo algo de los hollejos(1/3) secos para seguir llenado una segunda vez. en dos prensadas ya está listo.

Gracias Jose,
no sé si para los 30 kg de hollejos que hay me merece la pena este año comprarla, saldrán unos 16 litros..

De todos modos, aún estoy esperando que arranque la fermentación, la hice el sábado por la tarde y ya debería estar fermentando a 19º. El meta era correcto :-(

Muy buena aportación!

Para esa cantidad no merece la pena comprar una prensa. yo la compré cuando empecé a hacer lotes de 100kg, entre 2 y 3 por año(100kg de cada variedad).
Si no arranca, sube la Tª hasta los 23º, y cuando arranque puedes bajarla.

Pues sí.. He pillado una resistencia de acuario de 100w. La pondré en el contenedor. Luego también la usaré para la maloláctica...espero