Re: ¿Cómo promocionaríais un nuevo vino blanco de precio medio-bajo?
Ver mensaje de ThiaguinHola Thiaguin,
desde hace unos años aquí en Rioja se vienen sacando excelentes Viuras con algo de coupage de otras variedades con precios que se quedan a la mitad de esos 5 ó 6 euros. Se me hace un poco caro para tener que buscar nicho de mercado en estos tiempos tan jodidos.
No sé como será tu vino, pero has de tener clara tanto la elaboración como la presentación. Haz una etiqueta atrevida y original, un nombre corto y potente, incluso un punto descarado, una botella diferente y plantéate fermentarlo en barrica, o hacer joven y barrica, o incluso meterle algo de aguja. Mi experiencia me dice que están triunfando blancos con poco grado, con un punto de carbónico y que no estén «arruedados», que sean distintos.
Si el vino te sale bien, preséntalo a algún concurso y aprovecha esas sinergias. Por supuesto Fb y Twitter, una sencilla web y la venta por internet no te vendrá mal. Organiza alguna cata en algún bar o restaurante que respondan al target de cliente que buscas.
Y sobre todo, suerte.